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結石性膽囊炎不能吃什么

患者:女,32歲

病情描述:
腹部經(jīng)常疼痛,到醫院做了檢查患上了結石性膽囊炎,結石性膽囊炎不能吃什么?
共1個(gè)回答
楊棟 副主任醫師 去掛號
連云港市第一人民醫院 三甲 肛腸科

結石性膽囊炎患者應避免高脂肪食物、高膽固醇食物、辛辣刺激性食物以及產(chǎn)氣食物,以免加重膽囊負擔或誘發(fā)疼痛發(fā)作。

1、高脂肪食物

油炸食品、肥肉、奶油等可能刺激膽囊收縮,導致膽絞痛。急性期需嚴格限制脂肪攝入,緩解期每日脂肪攝入量建議控制在40克以下。

2、高膽固醇食物

動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子等含膽固醇高的食物可能促進(jìn)結石形成。日常飲食中膽固醇攝入量應少于300毫克/日。

3、辛辣刺激性食物

辣椒、芥末、濃咖啡等可能刺激膽道系統痙攣。發(fā)作期應選擇清淡易消化的半流質(zhì)飲食。

4、產(chǎn)氣食物

豆類(lèi)、洋蔥、碳酸飲料等易致腹脹,可能加重右上腹不適癥狀。烹飪方式建議采用蒸煮燉,避免煎炸。

建議采用低脂高纖維飲食模式,每日少量多餐,急性發(fā)作期及時(shí)就醫,必要時(shí)需考慮膽囊切除術(shù)治療。

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