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甜瓜比西瓜更有營(yíng)養嗎？

患者：男，26歲 提問(wèn)于2019-01-24 13:17

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)甜瓜含有的維生素C比較高，甜瓜比西瓜更有營(yíng)養嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養成分均不少于西瓜，甜瓜具有芳香、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜，甜瓜還含有蘋(píng)果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過(guò)量，即會(huì )中毒。
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