類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎患者應避免高糖食物、高鹽食物、高脂肪食物、酒精等可能加重炎癥的食物,同時(shí)慎用可能影響免疫功能的藥物如糖皮質(zhì)激素、非甾體抗炎藥、免疫抑制劑等。建議在醫生指導下調整飲食結構,避免自行用藥。
1、高糖食物
高糖飲食可能促進(jìn)炎癥反應,加重關(guān)節疼痛?;颊咝铚p少精制糖、甜點(diǎn)、含糖飲料的攝入,可選擇低升糖指數的天然水果替代。
2、高鹽食物
過(guò)量鈉鹽攝入會(huì )導致水鈉潴留,可能加劇關(guān)節腫脹。腌制食品、加工肉類(lèi)等高鹽食物應限制,每日鹽攝入量建議控制在5克以?xún)取?/p>
3、高脂肪食物
反式脂肪酸和飽和脂肪酸可能誘發(fā)炎癥因子釋放。油炸食品、動(dòng)物油脂、奶油制品等需減少食用,優(yōu)先選擇富含ω-3脂肪酸的深海魚(yú)類(lèi)。
4、酒精
酒精可能干擾藥物代謝并加重肝臟負擔,與甲氨蝶呤等抗風(fēng)濕藥存在相互作用。啤酒中嘌呤較高還可能誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節炎的共病風(fēng)險。
日常飲食建議增加蔬菜水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,保持適度運動(dòng)以維持關(guān)節功能,定期監測炎癥指標和藥物不良反應。