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減肥期間能吃粗糧嗎?

患者:女,46歲 提問(wèn)于2018-12-05 13:27

病情描述:
想要節食減肥真的特別難,感覺(jué)肚里餓的不行,減肥期間能吃粗糧嗎?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
減肥期間可以吃粗糧,首先粗糧含有更多的纖維,食物可以在胃里面停留更久的時(shí)間,這是很重要的一點(diǎn),停留時(shí)間越久,那很自然飽腹感越強,人的自控能力很有限,當你饑餓的時(shí)候,你的食欲會(huì )沖破你減肥的欲望!關(guān)于這個(gè)營(yíng)養界有個(gè)名詞叫GI值。而粗糧的熱效應比較高,我們知道糖有單糖多糖之分,粗糧一般都是多糖,身體需要更多的能量去分解這些多糖!所以攝入同樣的熱量的粗糧和米飯,實(shí)際攝入的能量肯定是粗糧更低一些!
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