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要怎樣吃食物才是最安全的呢？

患者：男，28歲

病情描述:
平常吃的東西太多不衛生，要怎樣吃東西才能是最安全的方法呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
要進(jìn)食剛煮好和完全煮熟的食物。完全煮熟能殺滅細菌。所有煮熟的肉、米飯、蔬菜等都是最安全的。煮熟后立即吃，細菌不可能繁殖。進(jìn)食曾煮過(guò)，但置于室溫的食品，是食物中毒的通常原因。
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
食物安全的問(wèn)題越來(lái)越多人關(guān)注了，1.喝豆漿時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。2.空腹時(shí)不要吃番茄，最好飯后吃。3.早上起來(lái)先喝一杯水，預防結石。4.睡覺(jué)前三個(gè)小時(shí)不要吃東西，會(huì )胖。5.少喝奶茶，因為奶茶高熱量、高油、沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值可言，長(cháng)期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。6.剛出爐的面包不宜馬上食用。7.每天十杯水，膀胱癌不會(huì )來(lái)。8.一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多導致失眠，胃病。
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