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吃蜂蜜的好處有哪些？

病情描述:
我吃吐司的時(shí)候喜歡抹蜂蜜，吃蜂蜜的好處包括哪些？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
吃蜂蜜好處多多。蜂蜜含有的檸檬酸、山梨酸、琥珀酸等有機酸，有助于人體對牛奶所含的鈣、鐵、鋅的吸收;多種豐富的氨基酸與鈣質(zhì)形成可溶性鈣鹽，有利于促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多種酶類(lèi)，可促進(jìn)人體對牛奶所含蛋白質(zhì)、脂肪的吸收利用。
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