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多吃海帶對身體有好處嗎？

患者：男，25歲 提問(wèn)于2025-07-18 19:49

病情描述:
我很喜歡吃海藻類(lèi)食物，經(jīng)常吃海帶，多吃海帶，對身體有沒(méi)有好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

多吃海帶對身體有好處。海帶富含碘、膳食纖維、褐藻多糖和鈣等營(yíng)養素，有助于甲狀腺功能調節、胃腸健康、免疫提升和骨骼維護。



1、碘補充


海帶是天然碘的重要來(lái)源，適量食用可預防碘缺乏引起的甲狀腺腫大，但甲亢患者需限制攝入。



2、胃腸保護


海帶中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘，其膠質(zhì)成分還有助于保護胃黏膜。



3、免疫調節


褐藻多糖具有抗氧化和免疫調節作用，可能幫助降低炎癥反應，但過(guò)量食用可能影響碘代謝平衡。



4、骨骼健康


海帶含有鈣和鎂等礦物質(zhì)，對維持骨密度有一定幫助，但吸收率低于乳制品。



建議每周食用2-3次海帶，每次不超過(guò)50克，甲狀腺疾病患者及孕婦應咨詢(xún)醫生調整攝入量，避免與高碘食物同食。

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