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減肥期間早餐可以喝豆漿嗎

患者:女,21歲

病情描述:
爸爸今天去早市回來(lái)買(mǎi)的豆漿油條當早餐,油條會(huì )胖我沒(méi)吃,豆漿也會(huì )胖嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

減肥期間可以適量喝豆漿,豆漿富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,有助于增加飽腹感并控制熱量攝入,但需注意選擇無(wú)糖豆漿并控制每日總量。


1、營(yíng)養優(yōu)勢


豆漿含有大豆異黃酮和植物蛋白,能延緩胃排空速度,減少后續進(jìn)食量,適合作為低升糖指數早餐。


2、熱量控制


每100毫升無(wú)糖豆漿約含30千卡,建議搭配全麥面包或水煮蛋,避免與油條等高脂食物同食。


3、代謝影響


大豆卵磷脂可促進(jìn)脂肪代謝,但腎功能不全者需限制攝入量,每日不超過(guò)200毫升。


4、替代選擇


乳糖不耐受人群可用豆漿替代牛奶,合并多囊卵巢綜合征患者建議選擇低脂無(wú)糖版本。


減肥期間建議將豆漿納入每日300-400毫升液體乳制品總量中,配合粗糧和蔬菜水果保證營(yíng)養均衡。

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