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多吃燕麥對心臟有哪些好處?

患者:女,29歲

病情描述:
我的心臟不是很好,大夫讓我多吃燕麥,那多吃燕麥對心臟有哪些好處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

多吃燕麥有助于保護心臟健康,主要益處包括降低膽固醇、調節血糖、改善血壓和提供抗氧化物質(zhì)。

1、降低膽固醇

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能與膽固醇結合促進(jìn)其排出,減少低密度脂蛋白膽固醇水平。

2、調節血糖

燕麥的慢消化特性可延緩葡萄糖吸收,平穩餐后血糖波動(dòng),減輕胰島素抵抗對心血管的負擔。

3、改善血壓

燕麥中的鉀、鎂等礦物質(zhì)通過(guò)調節鈉鉀平衡,幫助舒張血管平滑肌,輔助控制血壓水平。

4、抗氧化保護

燕麥含有多酚類(lèi)物質(zhì),可清除自由基減少血管內皮氧化損傷,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。

建議選擇未深加工的燕麥片,每日攝入30-50克,搭配牛奶或堅果食用效果更佳,但腎功能異常者需控制攝入量。

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