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補充維生素可從吃牛肉中攝取嗎？

患者：男，63歲 提問(wèn)于2018-09-28 17:25

病情描述:
去醫院的時(shí)候大夫說(shuō)讓我補充些微量元素，想要補充些維生素，可以通過(guò)吃牛肉來(lái)補充嗎
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
牛肉的膽固醇比雞肉、魚(yú)和蛋低，適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分。它們提供吸收維他命A、D、E和K所需要的脂肪酸，而且是能量的濃縮來(lái)源。在牛肉內找到的基本脂肪包括單不飽和脂肪。它對健康有好處，目前還發(fā)現一些單不飽和脂肪能助于降低膽固醇
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