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夏季不適合吃什么肉？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-06-30 21:09

病情描述:
夏季天熱，有哪些肉類(lèi)不適合在夏季食用的呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
羊肉性溫，夏天要少吃。如果要吃，千萬(wàn)別炒著(zhù)吃、烤著(zhù)吃，以免增加熱氣。配青菜涮著(zhù)吃最佳。魚(yú)生火，夏天吃不合適。魚(yú)肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配一些清熱的食物，如做成鯉魚(yú)冬瓜湯、黃瓜炒魚(yú)片、番茄炒魚(yú)片，這樣一來(lái)就不會(huì )上火了。
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