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腌制的檸檬怎樣食用？

患者：女，16歲

病情描述:
媽媽弄了一瓶腌制的檸檬片，腌制的檸檬片要怎么吃？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

腌制的檸檬可以直接泡水飲用、作為調味料入菜、搭配蜂蜜食用或切片加入茶飲中。

1、泡水飲用

將腌制檸檬切片后放入溫水中浸泡，可加入少量蜂蜜調味，適合日常補充維生素C。

2、調味入菜

腌制檸檬切碎后可用于涼拌菜、蒸魚(yú)或燉肉，能增添獨特風(fēng)味并幫助去腥提鮮。

3、搭配蜂蜜

取適量腌制檸檬與蜂蜜混合，用溫水沖調飲用，有助于緩解咽喉不適。

4、加入茶飲

將腌制檸檬薄片放入紅茶或綠茶中，可制成風(fēng)味獨特的檸檬茶。

食用時(shí)需注意控制量，避免攝入過(guò)多鹽分，胃腸敏感者建議少量嘗試。

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