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腸胃消化不好可以吃山楂嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
我比較喜歡吃酸的食物,水果中我偏愛(ài)山楂,腸胃消化不好可以吃山楂嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

腸胃消化不好一般可以適量吃山楂,但胃酸分泌過(guò)多或存在胃潰瘍等疾病時(shí)需謹慎。山楂含有有機酸和膳食纖維,有助于促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)。

山楂中的有機酸如檸檬酸、蘋(píng)果酸能刺激胃酸分泌,增強胃蛋白酶活性,對食物分解有促進(jìn)作用。其含有的果膠和膳食纖維可吸收水分膨脹,軟化大便體積,幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹。新鮮山楂或山楂制品每日食用量控制在50-100克較為適宜,建議餐后食用以避免空腹刺激胃黏膜。

胃食管反流或消化性潰瘍患者食用山楂可能加重反酸、燒心癥狀。山楂中的鞣酸會(huì )與胃內蛋白質(zhì)結合形成沉淀物,胃黏膜損傷者可能出現腹部隱痛。慢性胃炎急性發(fā)作期或近期有消化道出血病史者應暫時(shí)避免食用。部分人群對山楂中的果酸敏感,食用后可能出現胃部痙攣性疼痛。

日??蓪⑸介c山藥、小米等溫和食材搭配熬粥,或選擇經(jīng)過(guò)蒸煮加工的山楂糕以減少刺激性。若進(jìn)食后出現持續胃痛、反酸加重,應及時(shí)停用并就診消化內科。長(cháng)期消化不良者需排查幽門(mén)螺桿菌感染或胃腸動(dòng)力障礙,避免單純依賴(lài)食物調理延誤治療。

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