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藍莓對視力有哪些幫助呢？

患者：女，24歲

病情描述:
我的視力不好，可以多吃藍莓嗎？藍莓對視力有什么好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

藍莓對視力改善主要與花青素抗氧化、促進(jìn)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成、緩解視疲勞、改善夜間視力有關(guān)，適量食用有助于維護眼部健康。


1、花青素抗氧化


藍莓富含花青素，能中和自由基，減輕視網(wǎng)膜氧化損傷，延緩黃斑變性發(fā)展。日?？纱钆渖钌卟怂鰪娦Ч?。


2、促進(jìn)感光物質(zhì)合成


花青素可加速視紫紅質(zhì)再生，提升視網(wǎng)膜對弱光敏感度。建議與富含維生素A的胡蘿卜等食物同食。


3、緩解視疲勞


藍莓中的多酚類(lèi)物質(zhì)能改善眼部微循環(huán)，緩解長(cháng)時(shí)間用眼導致的干澀酸脹。用眼過(guò)度者可每日適量食用。


4、改善夜間視力


臨床研究顯示連續攝入藍莓提取物可提升暗適應能力，對夜盲癥早期有輔助改善作用。


建議將藍莓納入均衡飲食，每日食用量控制在50-100克，避免空腹食用，糖尿病患者需注意監測血糖變化。

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