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茄子有哪些功效?

患者:女,30歲

病情描述:
我很喜歡吃茄子,聽(tīng)說(shuō)茄子可以預防癌癥,除了這個(gè)功效以外,茄子還有哪些功效?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
茄子所含硒較其他蔬菜要高。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過(guò)體內代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。
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