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老人吃冬天吃什么蔬菜好

患者:女,64歲

病情描述:
媽媽在天冷的時(shí)候沒(méi)有什么食欲,胃口不好,吃不下飯,她想吃點(diǎn)蔬菜,什么蔬菜吃了好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
冬季吃蔬菜可以補充能量和營(yíng)養,不同種類(lèi)的蔬菜富含的營(yíng)養成分也不同。堅持每天吃蔬菜,一周最好若干次,老人冬天吃什么蔬菜好,從5種蔬菜(深綠、橘黃、豆類(lèi)、淀粉質(zhì)蔬菜及其他蔬菜)中選擇。經(jīng)常變換種類(lèi),盡可能做到多樣化,才能充分攝取不同食物中不同的營(yíng)養素。
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