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空心菜有什么功效嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
夏天,空心菜是我最喜歡的蔬菜之一,差不多每天我都會(huì )吃空心菜,我想了解一下常吃空心菜可以促進(jìn)身體的健康發(fā)展嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
常吃空心菜是有助于身體健康發(fā)展的,而且由于富含鉀、氯等調節水液平衡的元素,在食用后可以幫助調節體內酸堿度,降低腸道酸度,對預防癌癥有很大幫助;其中的煙酸、維生素C等能夠幫助降低甘油三酯等,幫助降脂減肥;空心菜中的粗纖維含量較高,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助通便解毒,而且其本身性涼,所以非常適合夏季食用,起到?jīng)鲅哦?、防暑清熱的功?最后,空心菜中富含的葉綠素可以幫助造血、提高免疫力、提高皮膚再生能力,起到美容的效果。
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