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多吃牛肉真的對骨骼好嗎？

患者：男，48歲 提問(wèn)于2018-07-05 19:43

病情描述:
我經(jīng)常會(huì )買(mǎi)牛肉吃，但是還是骨質(zhì)疏松，多吃牛肉真的對骨骼好嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
其實(shí)，多吃牛肉對骨骼并不好。事實(shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣。同時(shí)，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。
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