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饅頭放到冷藏室里還能吃嗎?

患者:女,45歲

病情描述:
我昨天饅頭買(mǎi)多了,沒(méi)吃完,那么放到冷藏室里還能吃嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
生活中很多人喜歡把沒(méi)吃完的饅頭放到冷藏室里,殊不知饅頭等淀粉類(lèi)食物放在冰箱冷藏室,會(huì )加快其變干變硬的速度,使它口感更差,并且可能帶來(lái)安全隱患。正確的應該是放入冷凍室中儲藏。
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