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過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？

患者：男，29歲 提問(wèn)于2018-06-29 18:06

病情描述:
之前我買(mǎi)了一些黃油，準備早上烤面包的時(shí)候吃，可是時(shí)間太長(cháng)我都忘記了，現在過(guò)了保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期的黃油還能吃嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
這需要根據黃油過(guò)保質(zhì)期的具體情況來(lái)看。一般來(lái)說(shuō)，在離保質(zhì)期還有蠻久的前提下，你買(mǎi)來(lái)的黃油放在冰箱1個(gè)月內都沒(méi)什么問(wèn)題。但如果拿出黃油，發(fā)現黃油無(wú)法融化，變得像豆腐一樣稀軟，捏起來(lái)還有彈性，那八成是變質(zhì)了，這時(shí)候可得麻利地扔掉。
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