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姜汁菠菜的功效有哪些？

患者：女，32歲 提問(wèn)于2018-06-30 18:34

病情描述:
因為最近有點(diǎn)貧血，所以站起來(lái)就覺(jué)得頭暈，同事建議我吃姜汁菠菜。這種食物有什么功效？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
姜汁菠菜是一道特別爽口的食物，吃了還能治療很多疾病。功效：食療功效菠菜味甘，性涼，能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火，用于陰虛便必，消渴、肝血虧虛、貧血，以及肝陽(yáng)上亢所至的目赤、頭痛，便秘和高血壓。老年人食可增進(jìn)食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。
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