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鹽水泡菠蘿要泡多久呢？

患者：男，26歲 提問(wèn)于2018-06-24 22:45

病情描述:
我今天買(mǎi)了一個(gè)菠蘿回來(lái)，朋友說(shuō)要拿鹽水泡，鹽水泡菠蘿要泡多久呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
菠蘿最好泡半個(gè)小時(shí)左右，可以避免以上所有問(wèn)題，還能讓菠蘿更加香甜。此外，菠蘿中還含草酸，會(huì )影響人體對鈣、鐵的吸收，用食鹽浸泡也會(huì )中和其酸性，減少可能對身體的危害。
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