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過(guò)敏是人工色素惹的禍嗎?

患者:男,12歲

病情描述:
兒子突發(fā)蕁麻疹,醫生檢查說(shuō)是過(guò)敏反應,這與他平日里愛(ài)吃顏色鮮艷的甜點(diǎn)有關(guān)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
人工色素容易讓人過(guò)敏。藍色1號(亮藍)、紅色40號(誘惑紅)、黃色5號(檸檬黃)、黃色6號(日落黃)等食用色素會(huì )造成一些人的過(guò)敏反應,例如哮喘、喉嚨腫痛、鼻炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢和神經(jīng)性頭痛等,減少或者限制孩子攝入這些人工色素是很有必要的。
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