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可以用酒精消毒水果嗎？

患者：女，34歲 提問(wèn)于2018-06-24 22:23

病情描述:
買(mǎi)了些水果，怕果盤(pán)有農藥，打算用酒精消毒，這樣做可以嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
用酒精清潔水果雖然能都殺死水果表面的細菌，但是會(huì )降低水果的色香味。而且酒精會(huì )中和水果中的酸，也會(huì )降低水果的營(yíng)養價(jià)值。
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