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人工甜味劑食品適合減肥時(shí)吃嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
我最近想減肥,閨蜜推薦吃添加人工甜味劑的食品,說(shuō)是這樣會(huì )有甜味,但是不會(huì )發(fā)胖,這種食品真的適合減肥時(shí)吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
為了滿(mǎn)足糖尿病人或節食人群對低熱量的需求,很多食品會(huì )添加人工甜味劑以代替蔗糖。不過(guò)有學(xué)者表示,人工甜味劑雖然零熱量,但由于其甜度遠超蔗糖甚至高達700倍,并且零熱量無(wú)法滿(mǎn)足大腦對能量的需要,反而會(huì )讓人渴求并吃進(jìn)更多甜食,適得其反。
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