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長(cháng)期補充高蛋白有什么危害?

病情描述:
我已經(jīng)吃素很多年了,但每天都有補充高蛋白,長(cháng)期補充高蛋白有什么危害呢?
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養素,主要存在于雞蛋、牛奶,各種肉類(lèi)、海鮮以及豆類(lèi)等食物中,健康人群通過(guò)均衡飲食,完全可以滿(mǎn)足每日所需蛋白質(zhì),但如果長(cháng)期高蛋白飲食,因其代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質(zhì)均從尿液中排出,就會(huì )增加腎臟負擔,甚至使腎臟長(cháng)期處于“超負荷”狀態(tài),因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營(yíng)養品時(shí),會(huì )損害腎臟功能。
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