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香菇里面有哪些營(yíng)養成分

患者：男，3歲

病情描述:
我經(jīng)常買(mǎi)香菇吃，孩子也很愛(ài)吃，我喜歡用來(lái)煲湯，我聽(tīng)別人說(shuō)香菇營(yíng)養價(jià)值高，不知道有哪些營(yíng)養成分？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
香菇里面的菌很高，而且都是對人體有益的，經(jīng)常吃有抗癌的效果，香菇是含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類(lèi)食物。
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