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土雞蛋和洋雞蛋的區別?

患者:女,25歲

病情描述:
媽媽總是叫我買(mǎi)雞蛋時(shí)要買(mǎi)土雞蛋,別買(mǎi)洋雞蛋,土雞蛋和洋雞蛋有何區別?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
營(yíng)養素含量方面進(jìn)行比較,“土雞蛋”的脂肪,膽固醇含量較“洋雞蛋”高,而鈣、鐵、鋅、銅、錳的含量與“洋雞蛋”相近,土雞蛋口感好一些。
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