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使用了激素的水果是什么樣的?

患者:女,37歲

病情描述:
本來(lái)想要給孩子買(mǎi)一些水果吃的,聽(tīng)說(shuō)有些水果都用了激素,我都不敢買(mǎi)了,使用了激素的水果是什么樣的?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
有些果農為了讓水果盡早上市,會(huì )使用激素類(lèi)的膨大劑。膨大劑的使用會(huì )使果蔬的細胞非正常撐大,形狀也會(huì )變得比較奇特,其中所含的一些成分如氨基酸(氨基酸食品)、糖等不夠,導致口感較差,營(yíng)養也會(huì )降低,此類(lèi)常見(jiàn)的果蔬有荔枝、獼猴桃、西瓜、草莓、櫻桃、西紅柿等。
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