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平時(shí)怎么吃土豆才能避免中毒呢

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-06-06 01:16

病情描述:
因為我家里是種土豆的基本上每天都會(huì )吃土豆，長(cháng)了一點(diǎn)芽的土豆該怎么吃才能避免中毒呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
平時(shí)我們要把土豆皮多削去一些，一定要削得狠一點(diǎn)，土豆芽的周?chē)矐摱嗤诘粢恍?，千萬(wàn)記住土豆不能吃半生不熟的，以免發(fā)生食物中毒事件。
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