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冬瓜有什么營(yíng)養?

患者:男,40歲

病情描述:
冬瓜煮湯不僅清淡而且冬瓜也好吃,冬瓜有什么營(yíng)養呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
冬瓜無(wú)論大小,好的品種,其肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,清淡爽口,是夏秋季的時(shí)令蔬菜。冬瓜肉不含脂肪、糖分,含鈉量低,并有豐富的維生素C和多種微量元素。
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