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卵磷脂有什么作用呢?

患者:女,8歲

病情描述:
卵磷脂這類(lèi)物質(zhì)在人體內的主要作用是什么呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
卵磷脂的作用非常多。卵磷脂是人體細胞的基本成分,對細胞的新陳代謝以及生命都有著(zhù)重要意義。卵磷脂中含有大約13%膽堿及大量的多烯脂肪酸,膽堿是必須的神經(jīng)遞質(zhì),負責大腦神經(jīng)信息的有效傳遞。
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