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茶樹(shù)菇營(yíng)養嗎？

患者：女，3歲 提問(wèn)于2018-05-21 14:24

病情描述:
我今天買(mǎi)了些茶樹(shù)菇回來(lái)燉雞湯，孩子挺愛(ài)喝的，我想下次再買(mǎi)一些，茶樹(shù)菇營(yíng)養嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
茶樹(shù)菇的營(yíng)養價(jià)值很高，而且它還有調理身體的作用。新鮮的茶樹(shù)菇、美味的雞湯和營(yíng)養豐富的海參搭配，可以做到蛋白質(zhì)互補，海參是水產(chǎn)品中極少有的不含膽固醇卻含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和無(wú)機鹽的食材，茶樹(shù)菇則是熬制素清湯的最佳原料，它含有多種氨基酸、維生素和膳食纖維、蘑菇多糖?？梢韵胂蟮某鏊鼈兊拇钆涫嵌嗝歹r香醇厚、宜人健康。
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