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吃飯的時(shí)候加醋有啥好處?

患者:女,31歲

病情描述:
每次我在做菜的時(shí)候都會(huì )加一些醋,吃飯的時(shí)候加醋有啥好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
醋不僅含有大量的醋酸,并且還含有多種的維生素和礦物質(zhì),適當的吃一些醋能夠添加人體所需要的各種營(yíng)養,同時(shí)醋還具有抑制病菌生長(cháng)和繁殖的作用,在涼拌菜的時(shí)候適當的加入一些醋,還能夠幫助開(kāi)胃增食,所以吃飯的時(shí)候加醋對人體是有很多好處的。
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