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雞肉的營(yíng)養價(jià)值高不高?

患者:女,27歲

病情描述:
我雖然很喜歡吃雞蛋,但是卻很少吃雞肉,雞肉的營(yíng)養價(jià)值高嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
雞肉擁有著(zhù)奇多營(yíng)養元素。雞肉屬于高蛋白食物,其中的優(yōu)質(zhì)蛋白含量非常高,可以提高機體免疫力、幫助修補機體組織細胞、維持正常的生長(cháng)發(fā)育和新陳代謝,也可以讓我們的頭發(fā)更加柔順,適量攝入此類(lèi)優(yōu)質(zhì)蛋白還可以構筑鈣沉降“骨架”,讓補鈣問(wèn)題“落到實(shí)處”.
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