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老年人可以常吃茄子嗎？

患者：女，62歲

病情描述:
歲數大了，牙齒也不好了，茄子比較軟爛，所以我吃茄子的時(shí)候多，不知道老年人能不能常吃茄子？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
老年人是可以吃茄子的，尤其是紫茄子，因為紫茄子比綠茄子的花青素含量要豐富的多，而且茄子皮中的類(lèi)黃酮物質(zhì)對清除體內代謝自由基有一定的幫助，有助于預防老年斑或皮膚色素沉著(zhù)。
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