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酸奶中的黃色液體可以吃嗎？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-05-16 20:31

病情描述:
酸奶加熱以后出現了黃色的液體，這樣還能吃嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
這些黃色的液體會(huì )出現也是正常的物理現象。那些從酸奶中沁出的淡黃色液體，其實(shí)含有大量的乳清蛋白，味道也非常好，千萬(wàn)別倒掉。
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