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為什么說(shuō)水果最營(yíng)養？

患者：男，34歲

病情描述:
孩子營(yíng)養不足，醫生讓多吃一些水果，說(shuō)水果是最營(yíng)養的，為什么這么說(shuō)的？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
很多人都喜歡吃水果，不僅因為其口味好，而且因為其營(yíng)養高。除糖類(lèi)外，水果還是維生素C、β-胡蘿卜素、鉀、膳食纖維等營(yíng)養素的重要來(lái)源。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言，水果是維生素C的主要來(lái)源。
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