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煎炸食物跟癌有什么關(guān)系?

患者:女,36歲 提問(wèn)于2018-05-02 13:43

病情描述:
我是非常愛(ài)吃煎炸食物的,但是它跟癌癥怎么會(huì )扯上關(guān)系呢?為什么吃多了容易得癌癥?
共1個(gè)回答
夏廷毅 主任醫師 去掛號
北京華信醫院 三級 放療科
煎炸食物是不能多吃的,如果長(cháng)期食用煎炸的魚(yú)、肉類(lèi)、禽類(lèi)(包括雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等),其致癌物的量將會(huì )積累,若再吃入或吸入其他致癌物,促癌物,就可能引起癌癥,所以不要讓自己得了癌癥之后才來(lái)后悔莫及。
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