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南瓜為什么要冬至后食用?

患者:女,30歲

病情描述:
我的胃不好,媽媽總喜歡儲存南瓜到冬后給我吃,這是為什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
人們有儲存南瓜到冬至后食用的習慣,這樣可以克服冬季蔬菜少維生素攝取不足的問(wèn)題,南瓜的各種營(yíng)養可以發(fā)揮相輔相成的作用,促進(jìn)腸胃健康,增強體質(zhì),促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán)。
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