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腌芥菜頭相當于多少克鹽？

患者：女，30歲 提問(wèn)于2018-05-01 23:14

病情描述:
我們平時(shí)吃的腌芥菜頭啊，榨菜都是咸的，這些食物相當于多少克鹽??？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
100克腌芥菜頭相當于19克食鹽；100克醬蘿卜相當于18克食鹽；100克醬油相當于15克食鹽；100克榨菜相當于11克食鹽；100克腌雪里蕻相當于8.5克食鹽；100克香腸、火腿相當于4克食鹽。
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