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邊吃飯邊喝湯有什么不好呢？

患者：女，40歲 提問(wèn)于2018-04-28 19:06

病情描述:
我們習慣邊吃飯邊喝湯，這樣感覺(jué)不干，那么邊吃飯邊喝湯有什么不好呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
用餐時(shí)邊吃飯邊喝湯，或者以湯泡飯，或是吃過(guò)飯后再來(lái)一大碗湯，容易沖淡食物消化所需要的胃酸，影響正常消化。需要減肥的人可以飯前喝湯苗條健康。湯中營(yíng)養也不少，有飽腹感，就會(huì )減少其他食物的過(guò)量攝入和吸收。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
邊吃飯邊喝湯可能會(huì )引起腹脹和胃炎，邊吃飯邊喝湯因為喝入了太多的湯水，可能會(huì )導致胃蠕動(dòng)減慢，從而引起胃脹腹脹的感覺(jué)。而且邊吃飯邊喝湯，使得食物變軟，不能消耗完胃部所分泌出的胃酸，長(cháng)久下來(lái)可能會(huì )形成胃炎。喝湯可以在飯前喝，并且喝湯一定要保持一定的溫度，最好不要喝涼的。
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