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艾葉生姜煨雞蛋的做法有哪些？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-04-11 17:20

病情描述:
之前見(jiàn)過(guò)朋友做艾葉生姜煨雞蛋，不過(guò)還是沒(méi)學(xué)會(huì )。這種食物的做法有哪些？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
用艾葉和生姜還有雞蛋結合在一起，能夠起到驅除寒冷的作用。艾葉15克，生姜25克，雞蛋2個(gè)。將上3味加水適量同煮。待雞蛋熟后，剝去蛋殼復入原汁中煨片刻。飲湯食蛋，每日2次。具有溫經(jīng)，止血，散寒作用。
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