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野蘑菇可以食用嗎？

患者：女，55歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:31

病情描述:
我老家是農村的，到了夏天，山上都是野蘑菇，婆婆總是去山上撿回來(lái)，把蘑菇炒了吃，野蘑菇可以吃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
野蘑菇是不可以食用的。盛夏氣溫高、雨水較多，野生蘑菇生長(cháng)旺盛，是野生蘑菇中毒多發(fā)季節，吃了野生的蘑菇是很容易引起中毒的。
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