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痛風(fēng)患者要少吃什么食物？

患者：男，45歲 提問(wèn)于2018-09-20 12:03

病情描述:
我尿酸偏高，有時(shí)會(huì )范痛風(fēng)，痛風(fēng)患者要少吃什么食物？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
痛風(fēng)患者要少吃高嘌呤食品，除了體質(zhì)和疲勞等因素外，痛風(fēng)容易隨著(zhù)吃火鍋次數增多而發(fā)病，這與吃海鮮、動(dòng)物內臟、蘑菇等含有大量嘌呤類(lèi)物質(zhì)的食物有關(guān)。有人誤以為“不吃肉只喝湯”會(huì )好一些。實(shí)際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這也是痛風(fēng)容易在各種鍋、煲類(lèi)菜肴熱賣(mài)的季節高發(fā)的一個(gè)原因。
鄭慶祥 副主任醫師 去掛號
濟南市中西醫結合醫院 三甲 骨科
痛風(fēng)患者一般要少吃?xún)扰K、肥肉、大豆制品、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等多種含嘌呤較高食物，還要避免喝酒和吃海鮮類(lèi)食物，都可能會(huì )導致體內尿酸水平升高，引起病情發(fā)作?？梢允沁@樣吃蔬菜水果和瘦肉，補充體內蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)以及維生素，能夠增加自身免疫力。
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