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紅蘋(píng)果能養心臟嗎?

患者:女,27歲

病情描述:
我的心臟從小就不好,不能激動(dòng),不能做劇烈運動(dòng)。紅蘋(píng)果能養心臟嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

紅蘋(píng)果通常有助于養護心臟健康。紅蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維、維生素C和多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì),這些成分主要通過(guò)降低膽固醇水平、減少血管炎癥反應和改善內皮功能等機制發(fā)揮心血管保護作用。

紅蘋(píng)果中的可溶性膳食纖維如果膠能與膽汁酸結合,促進(jìn)膽固醇代謝排出,間接降低低密度脂蛋白膽固醇水平。其含有的原花青素等黃酮類(lèi)物質(zhì)具有顯著(zhù)抗氧化活性,可抑制低密度脂蛋白氧化沉積,減少動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成風(fēng)險。蘋(píng)果皮中的多酚化合物還能通過(guò)激活一氧化氮合酶途徑,改善血管內皮舒張功能。臨床觀(guān)察發(fā)現規律攝入蘋(píng)果的人群血壓和炎癥標志物水平相對較低。

食用紅蘋(píng)果時(shí)建議選擇新鮮完整的果實(shí)并充分清洗后連皮食用,每日攝入200-350克為宜。需注意蘋(píng)果含糖量較高,糖尿病患者應計入每日碳水化合物總量。對蘋(píng)果過(guò)敏者可能出現口腔瘙癢或皮疹等反應,既往有樺樹(shù)花粉過(guò)敏史者需謹慎嘗試。蘋(píng)果籽含有微量氰苷類(lèi)物質(zhì),大量咀嚼可能釋放有毒成分,但正常食用時(shí)無(wú)須刻意剔除。

養護心臟需要綜合生活方式干預,除適量食用紅蘋(píng)果外,建議保持低鹽低脂飲食,每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng),控制體重在正常范圍,戒煙限酒并定期監測血壓血脂指標。已確診心血管疾病者應在醫生指導下規范用藥,不可單純依賴(lài)食物替代治療。

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