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常吃蔥可以預防什么疾???

患者:女,35歲

病情描述:
蔥跟蒜一樣味道不是人人都喜歡,常吃蔥可以預防什么疾???
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃蔥可能有助于預防感冒、心血管疾病、胃腸道感染、骨質(zhì)疏松等疾病。蔥含有大蒜素、槲皮素等活性成分,具有一定的抗菌消炎和抗氧化作用。

1、感冒

蔥白中的揮發(fā)性成分可抑制呼吸道病毒復制,建議將蔥白與生姜煮水飲用。出現發(fā)熱咳嗽癥狀時(shí)可遵醫囑使用連花清瘟膠囊、板藍根顆粒、抗病毒口服液。

2、心血管病

蔥含有的硫化物能輔助降低血液黏稠度,可與黑木耳等食材搭配食用。確診高血壓或高脂血癥患者需規范服用阿托伐他汀、硝苯地平、阿司匹林。

3、胃腸炎

蔥蒜素對幽門(mén)螺桿菌有抑制作用,日??蓻霭枋秤?。發(fā)生腹痛腹瀉時(shí)應就醫檢查,可能需要使用蒙脫石散、諾氟沙星、雙歧桿菌三聯(lián)活菌。

4、骨質(zhì)疏松

蔥富含維生素K和鈣元素,建議與豆制品共同烹調。確診骨質(zhì)疏松者需在醫生指導下使用阿侖膦酸鈉、骨化三醇、碳酸鈣D3。

日常飲食可適量食用蔥類(lèi)食材,但出現明顯癥狀時(shí)需及時(shí)就醫,避免將食物替代藥物治療。

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