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玉米須是可以食用的嗎？

患者：女，41歲 提問(wèn)于2018-09-12 12:10

病情描述:
媽媽買(mǎi)回來(lái)的玉米，清洗時(shí)都會(huì )把玉米須留下，玉米須是可以食用的嗎？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 中醫科
夏季吃玉米，大家都愛(ài)光煮玉米，把玉米須扔掉。這其實(shí)是浪費。在中藥里，玉米須又稱(chēng)“龍須”，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著(zhù)須的玉米放進(jìn)鍋內煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”。
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