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鴨有哪些的做法與療效?

患者:女,56歲

病情描述:
婆婆生病老公買(mǎi)了鴨子回來(lái),請問(wèn)鴨有哪些的做法與療效?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鴨子是夏季進(jìn)補佳品:鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病后體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
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