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無(wú)糖的米飯也會(huì )造成齲齒嗎？

患者：男，49歲

病情描述:
平時(shí)吃的米飯都是無(wú)糖的，那無(wú)糖的米飯也會(huì )造成齲齒嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

無(wú)糖的米飯也可能導致齲齒，齲齒的發(fā)生與食物中的碳水化合物、口腔清潔程度、細菌作用以及個(gè)體口腔環(huán)境等因素有關(guān)。


1、碳水化合物分解


米飯中的淀粉會(huì )被唾液酶分解為糖類(lèi)，為口腔細菌提供發(fā)酵產(chǎn)酸的原料，建議進(jìn)食后及時(shí)漱口或刷牙。


2、口腔清潔不足


食物殘渣滯留牙齒表面會(huì )滋生致齲菌，家長(cháng)需幫助孩子養成餐后清潔口腔的習慣，使用牙線(xiàn)輔助清理牙縫。


3、細菌代謝產(chǎn)酸


變形鏈球菌等致齲菌代謝碳水化合物產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可能腐蝕牙釉質(zhì)，表現為牙齒表面白堊色斑塊或敏感癥狀。


4、唾液分泌減少


睡眠時(shí)唾液分泌減少會(huì )降低口腔自潔能力，夜間進(jìn)食后未清潔口腔可能加速齲齒形成，建議睡前徹底清潔牙齒。


控制進(jìn)食頻率、使用含氟牙膏并定期口腔檢查有助于預防齲齒，兒童可考慮窩溝封閉等專(zhuān)業(yè)防齲措施。

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